蘭州七里河億斤高原夏菜供市場

　　“這是紫菜花，這是黃菜花，這是寶塔菜花，這是蘆筍，呵呵，可別小看它，這可是世界十大名菜之一，目前七里河僅種植了100畝，能夠割20年，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀……”說起七里河蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，七里河區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長、高級農(nóng)藝師李斌信心滿滿地說：“這是近一兩年來種植成功的新特稀蔬菜，希望通過我們的努力，最終讓蘭州市民都能吃上大陸菜”。在李斌的電腦里，是一張張七里河區(qū)蔬菜種植的精美圖片，讓記者沒想到的是，紫菜花等各種各樣的珍稀菜品已開始在七里河區(qū)大面積種植，也就是說，這些菜品很快就能上到蘭州市民的餐桌。
　　蔬菜產(chǎn)銷實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)均衡供應(yīng)新格局
　　要了解蘭州的高原夏菜，自然得找李斌。作為蘭州冷涼型蔬菜種植的推廣者、踐行者，由其研發(fā)的旱作蔬菜全膜雙壟三溝播技術(shù)，在榆中縣高海拔陰濕區(qū)種植試驗(yàn)取得成功，使得榆中縣新營鄉(xiāng)冷涼型蔬菜從最初4.5畝的種植面積，經(jīng)過12年的時間，發(fā)展到目前的4.5萬畝，科技成果轉(zhuǎn)化帶來了不俗的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。不僅解決了由于自然條件限制，山區(qū)農(nóng)民不能種植蔬菜的問題，并就高寒陰濕區(qū)發(fā)展旱作蔬菜取得顯著經(jīng)濟(jì)效益。全膜雙壟三溝集雨旱作蔬菜栽培新技術(shù)的優(yōu)勢
　　如今，作為七里河區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長，李斌將旱作蔬菜全膜雙壟三溝集雨旱作蔬菜栽培技術(shù)推廣至阿干鎮(zhèn)深溝掌，魏嶺鄉(xiāng)綠化，彭家坪鎮(zhèn)賈家山等村的蔬菜種植，為種植戶不斷開展旱作蔬菜全膜雙壟三溝播技術(shù)培訓(xùn)。李斌介紹，近年水，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，七里河區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。目前，全區(qū)蔬菜面積完成13萬畝，其中高原夏菜3.34萬畝，洋芋1.7萬畝，設(shè)施蔬菜9000畝，日光溫室4000多畝，百合6.66萬畝。
　　在蔬菜面積不斷擴(kuò)大的同時，更加突出發(fā)展只有七里河區(qū)特色的稀特蔬菜面積5000畝。七里河區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)特別是精、特、細(xì)蔬菜及現(xiàn)代設(shè)施蔬菜作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、加快農(nóng)村建設(shè)的主要產(chǎn)業(yè)來抓，按照“服務(wù)城市、富裕農(nóng)村”的總體思路，以現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，堅(jiān)持以科技為支撐、優(yōu)化分局、調(diào)整結(jié)構(gòu)、大力發(fā)展設(shè)施蔬菜和無公害蔬菜，生產(chǎn)規(guī)模和效益進(jìn)一步提升，發(fā)揮七里河區(qū)城郊地區(qū)位優(yōu)勢，因地制宜大力發(fā)展各種名優(yōu)新特蔬菜，在周巖坪村發(fā)展建設(shè)名優(yōu)新特蔬菜種植展示示范園，示范園引領(lǐng)七里河區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展走上快車道，培育品牌，特色明顯、類型多樣、競爭力強(qiáng)的特菜蔬菜發(fā)展基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入穩(wěn)定增長，帶動全區(qū)蔬菜產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)的不斷升級。蔬菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了冬春淡季反季節(jié)生產(chǎn)和露地生產(chǎn)相配套，蔬菜產(chǎn)銷實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)，均衡供應(yīng)的新格局。
　　新稀特優(yōu)高檔菜滿足消費(fèi)者多元化需求
　　李斌介紹，七里區(qū)蔬菜常規(guī)種植品種有甘藍(lán)、菜花、大白菜、娃娃菜、黃瓜、番茄、番瓜、韭菜、菲苔、韭黃、小雜菜到現(xiàn)代設(shè)施示范園區(qū)大力發(fā)展種植新稀特菜品，種有寶塔菜花、紫菜花、金黃菜花、綠菜花、紫甘藍(lán)、綠茄子、白茄子、水果蘿卜、青梗松花、娃娃菜、冰草、蘆筍、草莓、龍須菜、薄荷葉、小南瓜、紫甜椒、金株番瓜、番合、菊花菜、法國香芹、穿心蓮、心菜、紫葉生菜、黃秋葵等50多個品種，蔬菜種植向“生食型”、“禮品型”、“保健型”、“功能型”、“彩色型”品種的方向發(fā)展，以生產(chǎn)出新、稀、特，優(yōu)質(zhì)、高檔蔬菜，滿足不同層次人群的多元化需求。
　　同時，在七里河區(qū)阿干鎮(zhèn)的深溝掌村、馬場村，魏嶺鄉(xiāng)的綠化村等大力發(fā)展冷涼性高原夏菜，以稀特蔬菜高產(chǎn)增效作為科技富民的突破口，以提高勞動者科學(xué)義化素質(zhì)為著力點(diǎn)，以引進(jìn)推廣適用技術(shù)為切入點(diǎn)，以增加農(nóng)民收入為目的，進(jìn)一步解決農(nóng)民學(xué)科技難的問題，進(jìn)而帶動全區(qū)名優(yōu)新特蔬菜種植水平的提高，促進(jìn)全區(qū)綠色新特富硒蔬菜的健康可持續(xù)發(fā)展。
　　“從今年7月份開始，市民就可以到阿干鎮(zhèn)的深溝掌村采摘諸如紫菜花、蘆筍等新、稀、特，優(yōu)質(zhì)蔬菜，采摘期持續(xù)到10月。相信這些特殊的菜品，一定會給市民帶來愉悅的享受。”
　　1.67億斤高原夏菜供應(yīng)蘭州市場
　　事實(shí)上，在很多蘭州人的眼里，榆中雖貴為高原夏菜生產(chǎn)基地，按理說，市民可以悠閑品嘗到其味的鮮美。然而，遺憾的是，榆中高原夏菜到了收獲季節(jié)幾乎全部進(jìn)入冷庫運(yùn)往廣州等南方城市，蘭州市民并沒有口福享用。與榆中不同，七里河區(qū)共有高原夏菜3.34萬畝，按照畝產(chǎn)5000斤計(jì)算，年產(chǎn)量大約在1.67億斤，這其中，有三分之二供應(yīng)至蘭州市場，剩余三分之一(以毛芹為主)供往外地，
　　據(jù)悉，目前七里河區(qū)共有3個千畝設(shè)施蔬菜基地，分別位于石板山、狗牙山、西津坪，在此基礎(chǔ)上七里河區(qū)大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施蔬菜基地，從原來種植的黃瓜、番茄、西紅柿到現(xiàn)在種植的蘆筍等特色菜，七里河蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展可謂前景光明。
　　李斌介紹，根據(jù)氣候特點(diǎn)，七里河區(qū)蔬菜種植也從低海拔種植發(fā)展到高海拔種植，在雙壟三溝播技術(shù)的基礎(chǔ)上，李斌又拓展出了非常適合七里河蔬菜種植的三壟三溝播蔬菜種植新技術(shù)。令人欣慰的是，目前七里河區(qū)的精、特、細(xì)蔬菜種植非常理想。
　　“下一步七里河蔬菜發(fā)展的思路是，把有限的土地利用起來，使常規(guī)蔬菜種植與精、特、細(xì)蔬菜相互搭配發(fā)展，選最好的品種為老百姓引種示范，而隨著這些蔬菜大面積的種植，像蘆筍、紫菜花等這樣的新特菜也將進(jìn)入尋常百姓家。最終實(shí)現(xiàn)讓人人都能吃上大陸菜。”李斌說，蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在農(nóng)業(yè)發(fā)展中占據(jù)舉足輕重的位置，經(jīng)過多年的建設(shè)，蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收方面，明顯成效，實(shí)踐證明依托良好的區(qū)位優(yōu)勢，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)力可行性強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿Υ?。在他的?nèi)心深處，一幅幅用各類蔬菜串起的發(fā)展區(qū)域特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的瑰麗畫面，就是七里河區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏大愿景。