科技興農(nóng)的洛陽實踐:在產(chǎn)業(yè)鏈上培育新農(nóng)民

　　時下，在河洛大地的廣袤山鄉(xiāng)，翻滾的麥浪是最好的風(fēng)景，四溢的果香最能觸動人們的味蕾。
　　行走在田間地頭，農(nóng)業(yè)科技的源頭創(chuàng)新、遍及鄉(xiāng)村的農(nóng)技服務(wù)、大量涌現(xiàn)的職業(yè)農(nóng)民，正在改變并重塑著廣袤山鄉(xiāng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，并為其打上了高效、特色、現(xiàn)代的標(biāo)簽。
　　我們且看一組數(shù)據(jù)：
　　62%——據(jù)測算，洛陽農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62%，高于全國平均水平6個百分點，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)科研體系加快構(gòu)建，旱作農(nóng)業(yè)、基因育種、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、全程機(jī)械化等亮點紛呈。與此同時，涉農(nóng)企業(yè)正在成為創(chuàng)新的主要力量。
　　50.74億斤——在“五山四嶺一分川”和人均耕地不足1畝的條件下，去年洛陽糧食總產(chǎn)首次突破50億斤大關(guān)，創(chuàng)歷史新高，“洛旱6號”小麥品種刷新全國旱地小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。
　　5萬——洛陽每年完成農(nóng)民科技培訓(xùn)超過5萬人次，累計培育新型職業(yè)農(nóng)民8300余名。以此為支撐，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場的數(shù)量、質(zhì)量、效益“全線飄紅”。
　　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，有創(chuàng)新就有出路，有人才就有希望。只有這樣，農(nóng)民才能更體面、農(nóng)業(yè)才更有奔頭。這正是一條被實踐證明了的正確路子。
　　創(chuàng)新：增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展“原動力”
　　小麥不言，歷經(jīng)幾多白發(fā)、黑發(fā)；大地不語，飽含多少淚水、汗水。
　　一頂草帽，一根竹竿，一包紅繩……午后，天氣正熱，在洛陽農(nóng)林科學(xué)院國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站的試驗田里，小麥育種專家高海濤和同事正在為這一季的小麥“選秀”——篩選穗長、飽滿、株壯的單株，逐一用紅繩標(biāo)記，脫穎而出者可進(jìn)入下一輪選育。
　　“從確定育種目標(biāo)到雜交變異，再到品系鑒定、優(yōu)系篩選、區(qū)域試驗，直到最終的品種選定，整個育種過程要花上10年左右的時間。”洛陽農(nóng)林科學(xué)院院長張燦軍說，堅守30年，他的團(tuán)隊先后培育出近20個小麥新品種。享譽(yù)黃淮大地的“洛旱6號”和“洛麥23”，就名列其中。
　　時間回到2015年6月8日，地點是洛寧縣小界鄉(xiāng)史村塬。在國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家郭天財見證下，“洛旱6號”萬畝示范方隨機(jī)選取地塊進(jìn)行實打測產(chǎn)。653.9公斤的平均畝產(chǎn)，刷新全國旱地小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。目前，該品種已成為我國旱地小麥推廣面積較大的品種之一。
　　“育種，是一條清苦而又漫長的路。每次看到小麥豐收，喜悅便由衷而發(fā)。”張燦軍說，除了科研，洛陽試驗站常年開展新品種展示、高產(chǎn)示范工作，成為推廣新品種的窗口。
　　偃師市首陽山鎮(zhèn)義井村種糧大戶張紅便嘗到了新品種推廣的甜頭。她承包的97畝土地位于國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系偃師高產(chǎn)示范方。“統(tǒng)一良種，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，年年都能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。”張紅說，從整體長勢看，今年麥子畝產(chǎn)600公斤不成問題。
　　洛陽是典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。保糧的關(guān)鍵在旱作農(nóng)業(yè)，增效的難點也在旱作農(nóng)業(yè)。
　　新品種的選育和推廣，讓糧食生產(chǎn)逐步實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，并為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整騰出更大空間。
　　今年，洛陽將在確保糧食安全的前提下，深化結(jié)構(gòu)調(diào)整，壓縮旱地玉米種植面積，改種油用牡丹、谷子、林果等經(jīng)濟(jì)作物，并著力構(gòu)建以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為導(dǎo)向的科研體系。
　　目前，華大基因洛陽農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心已全面啟動谷子、牡丹等基因育種研究。未來，基因技術(shù)的源頭創(chuàng)新，必將有效激發(fā)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力。
　　推廣：打通惠農(nóng)“最后一公里”
　　農(nóng)業(yè)科研成果只有落到田間地頭，才能真正轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。
　　孟津縣送莊鎮(zhèn)是洛陽重要的蔬菜和水果種植區(qū)，蔬菜、草莓、袖珍西瓜等種植面積有3萬多畝。“咱的西瓜甘甜爽口，好幾個棚的西瓜都被預(yù)訂一空，穩(wěn)賺！”袖珍西瓜剛上市，慧林源種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李曉偉一點兒也不為市場銷路發(fā)愁。
　　“慧林源”是全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。問及暢銷“秘方”，李曉偉指著隔壁的送莊農(nóng)技推廣區(qū)域站，幽默地說：“智庫在此”。
　　走進(jìn)區(qū)域站，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室、土壤養(yǎng)分速測化驗室等設(shè)置齊全，還建有綜合服務(wù)大廳，集專家咨詢、遠(yuǎn)程服務(wù)等功能于一體。
　　“區(qū)域站基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將攝像頭、傳感器設(shè)在田間地頭，病蟲害、氣象信息、土壤溫濕度都能實時掌握。”李曉偉說，“科學(xué)種田，好東西自然不愁銷。”
　　李曉偉最感激農(nóng)技員。而送莊農(nóng)技站站長趙振欣，則把成績歸功于基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)。
　　過去，農(nóng)技員連家都養(yǎng)不活，農(nóng)技站也基本上名存實亡。如今，洛陽打破行業(yè)部門、人員編制、管理體制的限制，建成了一批集農(nóng)業(yè)、畜牧、農(nóng)機(jī)、氣象、農(nóng)村電商等于一體的標(biāo)準(zhǔn)化基層農(nóng)技推廣區(qū)域站，解決了科技、產(chǎn)業(yè)“兩張皮”問題。
　　“基層農(nóng)技站功能不搞‘同質(zhì)化’，而是圍繞農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，配人才，上設(shè)備。”市農(nóng)業(yè)局局長歸寶辰說。除了基層農(nóng)技推廣體系，各類新型經(jīng)營主體也逐步成為農(nóng)技推廣的主力軍。
　　洛陽市新大農(nóng)業(yè)的創(chuàng)始人是一名80后。該公司運用“互聯(lián)網(wǎng)+”，開發(fā)“智慧農(nóng)業(yè)4.0體系”，500畝水果大棚實現(xiàn)種植流程標(biāo)準(zhǔn)化和信息化。如今，企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)，以反租倒包的形式，鼓勵農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，打造“農(nóng)村眾創(chuàng)空間”。而農(nóng)民只需手機(jī)就能打理自己的果園。
　　與此同時，隨著農(nóng)機(jī)、植保等農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織大量涌現(xiàn)，病蟲害飛防、耕種收機(jī)械化、土地托管代耕代種等新技術(shù)、新模式應(yīng)運而生。農(nóng)民通過“花錢買服務(wù)”，耕種效率和收益大幅提高。
　　人才：在產(chǎn)業(yè)鏈上培育新農(nóng)民
　　長期以來，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)沒“錢景”、沒“前途”的現(xiàn)實，直接導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)“后繼無人”的矛盾。如今，隨著新型職業(yè)農(nóng)民培育的推進(jìn)，“誰來種地”問題正迎刃而解，并在廣闊農(nóng)村掀起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的高潮。
　　新型職業(yè)農(nóng)民，有啥不一樣？
　　嵩縣閆莊鎮(zhèn)29歲的養(yǎng)雞大戶韓雷拉開抽屜，拿出一本深綠色的“新型職業(yè)農(nóng)民證書”。“有了證，農(nóng)民也是‘體面的職業(yè)’，出去跑生意，大家都認(rèn)它。”韓雷臉上透著喜氣。
　　新型職業(yè)農(nóng)民并非一個“小本本”，而是經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變。2012年，外出打工多年的韓雷回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞。“起初，由于缺乏技術(shù)、不懂市場，每一步都走得如履薄冰。”韓雷說，“農(nóng)民出身，也未必會養(yǎng)雞、種地。”
　　轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2014年。我市啟動新型職業(yè)農(nóng)民培育工程。年輕的韓雷成為遴選出的第一批“種子選手”。培訓(xùn)中，疫病防控、營銷技巧、行業(yè)交流等豐富的課程讓他獲益匪淺。如今，他的雞場存欄規(guī)模已從1萬只擴(kuò)充至2萬只，日產(chǎn)日銷雞蛋1000多公斤。
　　職業(yè)農(nóng)民，怎么培訓(xùn)？日前，在孟津十里香草莓種植基地的田間學(xué)校，來自種植大戶、合作社等的30名農(nóng)民正在接受培訓(xùn)。與以往“填鴨式”教學(xué)的課堂不同，學(xué)員被分成小組，不時通過集中討論、代表發(fā)言等形式，參與互動學(xué)習(xí)。在理論教學(xué)之后，大家還可直接進(jìn)入種植大棚開展生產(chǎn)實踐。
　　“過去搞培訓(xùn)，不分種植面積大小，不分養(yǎng)雞養(yǎng)豬，效果不理想。現(xiàn)在，把課堂搬進(jìn)田間，實施‘互動+實踐’的教學(xué)模式，就是要在產(chǎn)業(yè)鏈上培育新型職業(yè)農(nóng)民。”省農(nóng)廣校洛陽分校校長馬會麗說，與此同時，新型職業(yè)農(nóng)民培育不再是一結(jié)業(yè)就了事，還將開展后續(xù)扶持工作，鼓勵他們通過創(chuàng)業(yè)在廣闊農(nóng)村開辟新天地……