23日,我市召開蔬菜價格協(xié)調(diào)會,提出加強末端監(jiān)管和源頭收購,加大對蔬菜價格監(jiān)測力度,嚴厲打擊哄抬菜價行為。市菜籃子集團將加大島內(nèi)外蔬菜調(diào)運,打造全省收購配送體系;擴大末端網(wǎng)點,推進平價菜“批發(fā)直銷”業(yè)務(wù),確保蔬菜供應(yīng)充足,菜價穩(wěn)定。
打造南北互補東西調(diào)配格局
近期多地出現(xiàn)的持續(xù)性暴雨天氣,影響了本地蔬菜正常生產(chǎn)供應(yīng)。會議要求市菜籃子集團發(fā)揮國企“菜籃子”主導調(diào)控作用,對此,市菜籃子集團負責人表示將從多方面緊急部署。
首先,加強島內(nèi)基地合作,充足儲備本地蔬菜。從???、屯昌等16個市縣菜籃子長期保供基地緊急增加瓜果蔬菜調(diào)運量,保證連續(xù)3天日采購量50噸本地蔬菜的采購和儲備。積極與周邊市縣蔬菜基地對接,加大島內(nèi)北部南部地區(qū)蔬菜基地采購量,增加本地葉菜儲備。有效對接本地公益性批發(fā)市場,作為菜籃子集團的平價菜儲備市場,按照一定利潤加價比例。
其次,布局南部北部,打造全省收購配送體系。建設(shè)市菜籃子集團加工配送中心,加強南部地區(qū)蔬菜基地對接,開展生產(chǎn)種植、加工配送、購銷調(diào)運等方面合作,打造島內(nèi)蔬菜資源南北互補、東西調(diào)配的格局,積極有效地應(yīng)對臺風災害,暢通蔬菜產(chǎn)銷渠道,保障供應(yīng)穩(wěn)定菜價。目前??诟鬓r(nóng)貿(mào)市場蔬菜銷售品種多樣,供應(yīng)充足,市場價格較為平穩(wěn)。蔬菜批發(fā)價格保持基本穩(wěn)定,整體上漲幅度不大。
市菜籃子集團將加大島內(nèi)外蔬菜調(diào)運儲備,全力保障持續(xù)暴雨天氣下蔬菜充足供應(yīng)。加強資源整合、統(tǒng)籌規(guī)劃,組織從壽光等蔬菜主產(chǎn)區(qū)進行蔬菜調(diào)運,以根莖類蔬菜為主進行儲備;適時啟用航空調(diào)運作為緊急應(yīng)對措施,通過正在運營的161個菜籃子平價菜銷售網(wǎng)點,向市民足量供應(yīng)包括12種葉菜品種在內(nèi)的30種平價菜。
增加公益性蔬菜零售網(wǎng)點
拓寬銷售渠道,9月底力爭新增運營100個平價菜網(wǎng)點,年底前完成320個社區(qū)菜店的布設(shè)、覆蓋城市建成區(qū)182個社區(qū)(村)及300戶以上的小區(qū)。實現(xiàn)末端網(wǎng)點當年建設(shè)、當年全覆蓋,從供給側(cè)解決目前公益性蔬菜零售網(wǎng)點數(shù)量不足問題。
市菜籃子集團負責人表示,將對接基地散戶,建設(shè)落實20個田間蔬菜收購點。在周邊50000畝常年種植基地設(shè)立蔬菜收購點直接收購,實行訂單式農(nóng)業(yè)種植模式,定點定時派專車從田間地頭直接運送至加工配送中心。
“批發(fā)直銷”試點已在“文華菜市場”和“龍舌坡菜市場”開展,下一批新增城金沿江三路等市場,逐步推廣至各農(nóng)貿(mào)市場。配送中心全天24小時平價菜配送,加大末端網(wǎng)點平價菜配送量。以各直營網(wǎng)點作為中心,覆蓋周邊餐館食堂等團體客戶提供門店訂菜自取服務(wù);以位于海馬一橫路3號的1號加工配送中心作為集散地,公開面向社會企業(yè)進行平價菜批發(fā)。