在糧食品質(zhì)檢測(cè)工作中,有時(shí)需要將糧食樣品粉碎研磨,以便于對(duì)糧食樣品做進(jìn)一步的檢測(cè),獲取準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。往常,要想將樣品研磨,一般會(huì)用到研磨缽或者研磨設(shè)備,研磨缽的缺點(diǎn)是容易造成交叉污染,樣品損耗大,而研磨設(shè)備雖然高效,但是很容易造成一些營(yíng)養(yǎng)的流失,也可能存在交叉污染的問題,所以需要選擇相應(yīng)的粉碎研磨設(shè)備,為此,本文推薦使用實(shí)驗(yàn)室粉碎磨將糧食樣品粉碎研磨。
本文介紹的這款實(shí)驗(yàn)室粉碎磨是利用工作葉輪高速運(yùn)轉(zhuǎn)以及由此形成的高速氣流的作用,使被加工糧食樣品在磨腔中被高速撞擊、翻滾并和磨帶強(qiáng)烈摩擦而形成微細(xì)粒狀,具有粉碎速度快、升溫低、樣品粉碎細(xì)度均勻,樣品損耗小等優(yōu)點(diǎn),實(shí)驗(yàn)室粉碎糧食樣品的理想設(shè)備,可為降落數(shù)值檢測(cè),面筋測(cè)定、年度至以及其他各項(xiàng)生化指標(biāo)的測(cè)定提供標(biāo)準(zhǔn)的粉樣。
實(shí)驗(yàn)室粉碎磨的使用并不復(fù)雜,但是使用前一定要做好相關(guān)的檢查,比如所使用的電源是否符合要求,篩片規(guī)格是否符合要求等。使用時(shí)需要將電源插頭插入帶接地線的三芯插座上,壓下試樣瓶座,將式樣瓶放于座上,檢查瓶口的密封情況,按下開關(guān)啟動(dòng)電機(jī),如果運(yùn)轉(zhuǎn)沒有任何異常,即可開始送料,送料時(shí)盡可能均勻喂入,一次喂入量不能超過式樣瓶的容量,送料結(jié)束后,觀察沉積筒沒有樣品下落時(shí)再停機(jī)。如果在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下更換式樣瓶,為避免式樣瓶?jī)?nèi)的樣品被吹出,可用手將進(jìn)料口蓋住進(jìn)行更換,更換粉碎樣品時(shí),需要用毛刷清理磨腔、篩片、葉輪、沉積筒等可能會(huì)有殘留的地方。
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