農(nóng)藥殘留速測儀是托普云農(nóng)推出的一種現(xiàn)代檢測儀器，主要用于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測工作，是現(xiàn)代各大市場商超等品質(zhì)檢測中常用的設(shè)備之一。我們知道的隨著的病蟲害的問題日益嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品上殘留的農(nóng)藥也開始的慢慢變多，已經(jīng)開始危害到人們的身體健康。因此很長一段時間內(nèi)食品安全一直都是市民十分關(guān)注的問題。在現(xiàn)在為了更好的解決的食品安全問題。許多城市等質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品交易點(diǎn)都會使用農(nóng)藥殘留速測儀來進(jìn)行監(jiān)測工作。
農(nóng)藥殘留速測儀是近些年發(fā)展起來的新技術(shù)，就是快速測量瓜果蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，適合家庭，超市 農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)業(yè)局等，且農(nóng)藥殘毒檢測儀用于農(nóng)藥殘留檢測，在管理的過程中可以起到一個監(jiān)督的作用。另外在種植時也要注意方式方法，減少農(nóng)藥殘留的產(chǎn)生，可以采用交替輪換用藥；選擇合適的農(nóng)藥品種，現(xiàn)在高毒農(nóng)藥是被禁止使用的，所以我們要選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，為了防治農(nóng)藥含量超標(biāo)，我們可以管理的過程中，可以配備農(nóng)藥殘毒檢測儀。
為何農(nóng)藥殘留速測儀比較受歡迎呢？這是由于較之傳統(tǒng)檢測技術(shù)檢測周期長、檢測工作量大、檢測成本高等問題，目前市面上的快速檢測產(chǎn)品(農(nóng)藥殘留速測卡和農(nóng)藥殘留速測儀)都能較好的解決上面的問題。與速測儀相比，農(nóng)藥殘留速測卡法具有簡單、快速、結(jié)果直觀等特點(diǎn)，但這種方法一般只能進(jìn)行常量或微量檢測，難以承擔(dān)痕量分析的任務(wù)。農(nóng)藥殘留速測儀采用酶抑制原理和光電比色法原理：基于有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)，使用光電傳感器測定其反應(yīng)溶液在412nm光照下吸光度隨時間的變化值，通過計(jì)算抑制率判斷出樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量是否已超標(biāo)。較之農(nóng)藥殘留速測卡，需要作樣品前處理，時間稍長，但結(jié)果更準(zhǔn)確，能很好的完成痕量分析任務(wù)。
