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粗脂肪測定儀的原理是什么?

發(fā)布時間:2015-09-07 點擊次數(shù):5299 文章來源:原創(chuàng)

    側(cè)脂肪測定儀就是我們?nèi)粘Kf的脂肪測定儀,主要用來測定糧食(包括玉米、稻谷)品質(zhì)判定指標----脂肪酸值的專用設(shè)備,同時適 用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測定。通常,我們使用粗脂肪測定儀或者索氏提取器,都可以測得特定物質(zhì)的脂肪含量。粗脂肪測 定儀操作簡單,可自動實現(xiàn)抽提、沖洗、預(yù)干燥等功能,用戶僅需稱量樣品,并且儀器具有自動計算和打印功能,測試完成后,可自 動打印實驗結(jié)果。儀器采用觸摸式液晶顯示屏,直觀且易操作,充分考慮了設(shè)計的乙醚泄露對人體造成的意外傷害,這是海能始終把 安全放在第一位的設(shè)計理念的充分體現(xiàn)。

    粗脂肪測定儀根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來, 然后烘干,稱量,計算出脂肪含量。粗脂肪測定儀測量的時候有加熱抽提,熔劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點 和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達到快速測定目的。

 


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