手持式糖度計分好幾種，有手持糖度折光儀，需要通過目視法讀取可取；還有一種就是我們今天要介紹的這款糖度計操作起來更加方便，結(jié)果可通過顯示屏直接讀數(shù)，其使用方法主要分為以下三個步驟：
1、掀開棱鏡蓋，用柔軟的綢布或棉花仔細地把檢測棱鏡（折射棱鏡）表面拭凈，注意不要劃傷鏡面。
2、取試液數(shù)滴，放在檢測棱鏡（折射棱鏡）的鏡面上，徐徐合上進光棱鏡蓋，使試液遍布于折射棱鏡表面。
3、待測試樣品在樣品槽擱置15秒后，按下GO鍵，LED面板會顯示讀數(shù)；該讀數(shù)即為樣品糖度。
但不管是哪一種手持式糖度計，都應(yīng)做好基本的維護保養(yǎng)，這樣才能使儀器性能更加穩(wěn)定。
1、在使用中必須細心謹慎，嚴格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴禁發(fā)生劇烈震動。
2、使用完畢后，不能直接放入水中清洗，應(yīng)用干凈軟布擦拭，對于光學表面，不應(yīng)碰傷，劃傷。
3、儀器應(yīng)放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
4、避免零備件丟失。
