硬度是顆粒飼料外觀質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。這不僅關(guān)系到飼料的加工工藝,而且不同牲畜的消化能力和飼料硬度也有很大關(guān)系。所以,飼料顆粒硬度檢測也成了飼料廠和相關(guān)檢測部門重要的工作內(nèi)容。
很多人問:飼料顆粒硬度標(biāo)準(zhǔn)有哪些呢?其實,飼喂習(xí)慣才是決定你飼料硬度的關(guān)鍵,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),只要復(fù)合客戶要求,關(guān)鍵在于溶水性,豬料不能太硬,魚料不硬又不行,多了解養(yǎng)殖條件再改進(jìn)吧!
在這里,我們還需要了解一下影響飼料顆粒硬度的幾大因素:
1.粉碎工藝對顆粒硬度的影響
粉碎工藝中對顆粒硬度起決定性作用的因素是原料的粉碎粒度。一般來說,原料粉碎粒度越細(xì),在調(diào)質(zhì)過程中淀粉越容易糊化,在顆粒料中的粘結(jié)作用越強,顆粒越不容易破碎,硬度越大;
2.原料的膨化和膨脹工藝對顆粒硬度的影響
通過對原料的膨化和膨脹處理,能夠破壞原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,脫除原料中的毒素,殺滅細(xì)菌,消除有害物質(zhì),使原料中的蛋白質(zhì)變性,淀粉充分糊化。糊化后的淀粉對顆粒硬度影響是顯著的。膨化顆粒料因為淀粉的糊化度較大,因此制粒顆粒的硬度也較大。應(yīng)該通過其他途徑降低顆粒的硬度;
3.原料的混合、加水、噴油工藝對顆粒硬度的影響
原料的混合能提高各種粒度組分的均勻度,有利于保持顆粒硬度基本一致,提高產(chǎn)品質(zhì)量。在混合機內(nèi)添加1%~2%的水分,有利于提高顆粒飼料的顆粒的穩(wěn)定性和硬度。在濕顆粒飼料的生產(chǎn)中,粉料中可以添加高達(dá)20%~30%的水分,高水分物料成形后的顆粒,硬度小,濕軟,適口性好,能夠提高畜禽的生產(chǎn)性能。添加1%~2%的油脂降低顆粒的硬度不顯著,添加3%~4%的油脂時能夠顯著降低顆粒的硬度;
4.蒸汽調(diào)質(zhì)工藝對顆粒硬度的影響
蒸汽調(diào)質(zhì)是顆粒飼料加工工藝過程中的關(guān)鍵工藝,調(diào)質(zhì)效果直接影響顆粒的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外觀質(zhì)量。蒸汽質(zhì)量和調(diào)質(zhì)時間是影響調(diào)質(zhì)效果的兩個重要因素。高質(zhì)量干燥飽和的蒸汽能夠提供較多的熱量來提高物料的溫度,使淀粉糊化,調(diào)質(zhì)時間越長淀粉糊化度越高,成形后的顆粒結(jié)構(gòu)越致密,穩(wěn)定性越好,硬度也越大。對一般的畜禽來說,通過調(diào)節(jié)蒸汽的添加量,使調(diào)質(zhì)溫度保持在70~80℃,通過改變調(diào)質(zhì)器的長度、槳葉角度和轉(zhuǎn)速來控制調(diào)質(zhì)時間在30秒左右。對于魚料來說,一般采有雙層或多層夾套調(diào)質(zhì),以提高調(diào)質(zhì)溫度和延長調(diào)質(zhì)時間。更有利于提高魚料顆粒在水中的穩(wěn)定性,顆粒的硬度也相應(yīng)增加;
5.制粒模具對顆粒硬度的影響
制粒機環(huán)模的孔徑和壓縮比等技術(shù)參數(shù)能夠顯著影響顆粒的硬度,采用相同孔徑而壓縮比不同的環(huán)模成形的顆粒,其硬度隨著壓縮比的增大而明顯增大。選擇合適的壓縮比環(huán)模,能夠生產(chǎn)適宜硬度的顆粒。顆粒的長度對顆粒的承壓能力有明顯的影響,相同直徑的顆粒,在顆粒沒有缺陷情況下,顆粒長度越長,測定的硬度越大。調(diào)整切刀的位置,保持合適的顆粒長度,能使顆粒的硬度保持基本一致。顆粒直徑截面形狀對顆粒硬度也有一定的影響,8字形截面比圓形截面承壓能力更強,測定的硬度值也越大。另外,環(huán)模的材質(zhì)對顆粒的外觀質(zhì)量和硬度也有一定的影響。普通鋼環(huán)模和不銹鋼環(huán)模生產(chǎn)出來的顆粒料有較顯著的區(qū)別。
除了上述五大點外,當(dāng)然還有其他一些因素在里面,比如,后熟化、后噴涂工藝對顆粒硬度的影響;干燥冷卻工藝對顆粒硬度的影響等,小編在這里就不一一介紹了,如需了解相關(guān)知識點,可以關(guān)注一下我們托普云農(nóng)農(nóng)系設(shè)備網(wǎng),后期還會有更多農(nóng)業(yè)知識分享給大家的!
飼料顆粒硬度標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時間:2017-10-30 點擊次數(shù):7393 文章來源:托普云農(nóng)農(nóng)系設(shè)備網(wǎng)
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