現(xiàn)代人講究飲食營養(yǎng)均衡，每天蛋白質(zhì)含量的攝取都有一定標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。它是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，給人提供能量，托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的自動型凱氏定氮儀可以快速準(zhǔn)確地檢測食品中蛋白質(zhì)含量。自動型凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名自動型凱氏定氮儀，自動型凱氏定氮儀最大優(yōu)點就體現(xiàn)在自動上，與普通的凱氏定氮儀相比，更加自動化，而且在安全模式上也是有所增強，主要體現(xiàn)在以下6點：
1、自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水
2、消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警。
3、可自動存儲操作程序。
4、自動型凱氏定氮儀外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。
5、防化學(xué)試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
6、水位檢測、低水位報警，自動斷電。如此全自動，全方位安全預(yù)防措施，不僅讓工作人員放心使用和操作，并且可保證的耐用性，可靠性，精確性。
托普云農(nóng)的全自動凱氏定氮儀就是一款專門檢測食品中蛋白質(zhì)含量的儀器，專業(yè)的作物品質(zhì)檢測儀，該儀器使用范圍廣，可以對食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量進行快速準(zhǔn)確地檢測，并進行科學(xué)分析。
